Is, pandekager, burgere og tacoskaller.
De mange food trucks, som strategisk står i en halvcirkel rundt om borde-bænke-sættene, ser tilsyneladende ud til at lange det samme mad hen over disken, som til ethvert andet af de madmarkeder, der er så populære i disse år. Men selv food trucks kan overraske, for her er alting vegansk eller vegetarisk. Pandekagerne er uden æg og komælk, og burgerne har ikke set skyggen af en traditionel hakkebøf.
