Under 24 timer tilbage: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Vi vil leve både længere og sundere, og samfundet kan spare op mod 38 milliarder kroner årligt, hvis samtlige danskere spiser efter Fødevarestyrelsens nye officielle kostråd, viser ny undersøgelse.

Klimavenlig kost kan spare 1.000 liv om året

Bælgfrugter skal erstatte nogle af de livsvigtige proteiner, når vi sætter mængden af kød og mejeriprodukter i vores kost ned. Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Bælgfrugter skal erstatte nogle af de livsvigtige proteiner, når vi sætter mængden af kød og mejeriprodukter i vores kost ned. Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO

Med Fødevarestyrelsens nye klimakostråd fik vi for nylig opskriften på, hvilken kost vi bør spise, hvis vi vil passe bedst muligt på både vores eget helbred og klodens klima.

Nu sætter forskere fra Københavns Universitet, KU, tal på, både hvor mange menneskeliv vi kan spare, og hvor meget billigere det vil være for vores fælles statskasse, hvis vi lever så sundt, som kostrådene foreskriver. Og gevinsterne er anseelige.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her