Er du typen, der beder om de lyse tebirkes hos bageren? Eller går du efter de mest mørkbagte? For de fleste mennesker er det en smagssag. For Politikens ene testdommer er det næsten en principsag.
»I mine øjne er de allesammen mere eller mindre underbagte. Jeg forstår det faktisk ikke. Er det bare mig?«, lyder det fra testdommer, kok og maddebattør Christine Bille Nielsen.


























