Når professor Janne Tolstrup skal udpege initiativer, som kan få unge til at holde sig fra rygning og druk, peger hun på det, som med et kedeligt ord hedder »strukturelle tiltag«.
Konkret ønsker hun, at regeringen rykker aldersgrænsen for salg af alkohol i alle styrker op til 18 år, og at den hæver prisen på cigaretter op mod de 100 kroner, som andre eksperter længe har ønsket. Den slags ændringer i strukturen omkring salg er særlig gode til at rykke forbruget, påpeger hun.
