Noels er sådan en restaurant, man godt gad have lige om hjørnet. Sådan et sted, man altid har ved hånden, når man har lyst til at hænge ud uden at tænke mere over det.
Et sted, der lige netop er iscenesat, så man kan mærke, at man ikke er derhjemme, men ikke så meget, at man føler sig på udebane og på vagt. Et omfavnende sted, der får dig til at føle dig hjemme i byen.