Kokkehuerne Det nye Nimb serverer eventyrlig mad

Lyt til artiklen

Man tager et efterhånden falleret Sheherazadepalads, en gammel forlystelseshave, den store kvalitetsforkæmperfamilie på den danske måltidsarena, en europamester i vin og servering og et af dansk gastronomis bedste navne ...

Og resultatet er som en anden fugl Føniks genopstandelsen af Nimb i Tivoli, som familien Grønlykke (Kong Hans, Falsled Kro m.m.) har investeret et større millionbeløb i, og hvor Thomas Herman og Jacob Kocemba regerer bag henholdsvis gryder og vinkort i husets gourmetsatsning, Restaurant Herman.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her