Ny bistro glider i sit eget fedt

sukker. Crème brûléen frembragte et henført udtryk på sin banemands ansigt, med sin klassiske creme og gode, syrlige jordbærsorbet med syltede bær til.
sukker. Crème brûléen frembragte et henført udtryk på sin banemands ansigt, med sin klassiske creme og gode, syrlige jordbærsorbet med syltede bær til.
Lyt til artiklen

Nicolai Byrholt hedder manden bag en ny bistro i det centrale København.

Han indledte sin karriere på Restaurant Jacobsen i Klampenborg sammen med kokken Nicolai Tram, og siden har han også åbnet en takeaway-forretning i Larsbjørnsstræde.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    2. 2

  2. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    3. 3

  3. Michael Jarlner: Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    4. 4

  4. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    5. 5

  5. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    6. 6

  6. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her