Kokkehuer Ingen røg i køkkenet på Rungsted Havn

Lyt til artiklen

Rungsted Havn er et sted, der måske nok indbyder til fordomme om Whiskybæltet. Specielt når Princess- og Bayliner-yachter vugger side om side, og weekendsejlere i Docksidessko og mørkeblå blazer promenerer langs kajen.

Men uden at have antropologiske feltstudier til at bakke mig op, vil jeg alligevel vove den påstand, at der også findes gode, fornuftige mennesker på Rungsted Havn. Nogle af dem driver en restaurant, der hedder Røgeriet. Røgeriet ligger midt på havnens sunsetstrip, og det er en restaurant med en god tradition for ordentlig mad. For år tilbage holdt den dygtige kok og køkkenchef Bettina Rebstock til på stedet og fik banket et godt renommé op omkring restauranten.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Dansk vaccineforsker deporteres: »Jeg har svært ved at forstå, at vores land ikke vil løfte en finger for en borger i nød«

    2. 2

  2. Med et enkelt ord var hun med til at ændre verdens­historien

    3. 3

  3. 10. august kl. 5.26 begyndte en 100 meter høj monsterbølge lige her. Mysteriet bag historiens næststørste tsunami er løst

    4. 4

  4. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    5. 5

  5. »De høje tabstal presser Putin. For russerne ved det jo godt«

    6. 6

  6. Lærke, ægte, tillykke med dit liv! Men hvad med at nyde det og så lade os andre om at nyde vores?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her