Lyt til artiklen
Vietnam eller måske rettere Lê Lê er kult. Hvem skulle dog tro, at man en mandag aften i krisetider, hvor hele kulturbranchen klager over dalende besøgstal, skal stå i kø og vente i over en halv time for at få bord i et spisehus med plads til 160 gæster? Det skal man altså bare stadig, når man vil spise vietnamesisk hos Lê Lê, der i 2003 for mange var den første åbning til det skønne vietnamesiske køkken.
Siden har København fået sig et par andre vietnamesiske restauranter (og der ligger også stadig den gamle klassiker ved Nordhavn Station), men Lê Lê har formået at fortælle en særlig historie, samtidig med at de har holdt sig til det vietnamesiske køkkens friske og fristende lette retter, som alle kan forholde sig til og finde behag ved.
