Anmeldelse: Røgemester i Rørvig ruller med røgede rejer

RØG. De røgede fisk og skaldyr er det mest vellykkede hos Rørvig Fisk og Røgeri.
RØG. De røgede fisk og skaldyr er det mest vellykkede hos Rørvig Fisk og Røgeri.
Lyt til artiklen

Når man fisker efter krabber i Rørvigs lille havn, er det bedst at bruge frisk fiskeaffald som finner, hoved og hale.

Det kan man få gratis hos fiskehandleren, der ligger med udsigt til færgeleje og små fiskekuttere i forgrunden og Skansehages højresving mod Isefjordens udmunding i Kattegat i baggrunden.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her