Kopan Rice, en lille biks nær Nørreport, laver gedigen koreansk hurtigmad til en billig penge.

Madanmeldelse: I billig biks ved Torvehallerne kan du spise koreansk fastfood med god samvittighed

Kopans bibimbap med bulgogi er lavet efter alle kunstens regler. Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Kopans bibimbap med bulgogi er lavet efter alle kunstens regler. Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Man kan efterhånden ikke gå tre skridt her i hovedstaden, før man støder ind i en nyåbnet hypet og Instagram-hip asiatisk restaurant i den ene eller anden afskygning. Vores ører skal ringe, og sveden skal pible frem af chilihede.

Vores læber skal summe af sichuanpeber. Vores skjorte skal plettes af fuldfed ramen, der sprøjter ud over det hele, når vores blegfede hænder endnu en gang kikser med spisepindene.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her