Maden på Vesterbro Chinese – Mikkellers fordanskning af hypet amerikansk restaurant – er både lækker og ulækker.
Trial and error. Hvad hedder det på dansk? At prøve sig frem? Nej, det lyder åndssvagt. Frem og tilbage? Argh pis. Kaffe og kage. Kliché. Jeg kan ikke finde den rigtige indledning. Så det må stå, som det står.
Er det sådan, de har tænkt på Vesterbro Chinese Food, da eksperimentet med smuldrende tofu i varm grøn salsa var mislykket? Eller mente de virkelig selv, at det var et pletskud, der fortjente at komme på kortet?
På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.
Bliv abonnent for kun 1 kr.1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
