På byens nye hippe spisejoint spiser man under ekstremt tidspres, hvis man forsøger at følge konceptet med flere retter og flere glas vin. Propaganda er en Instagram-venlig systemfejl.

Madanmelder om nyt hipt sted: Det er ikke for at være uhøflig. Men det er eddermame irriterende at spise her

Foto: Thomas Borberg
Foto: Thomas Borberg
Lyt til artiklen

»Det er ikke for at være uhøflig«, sagde vores tjener, mens vi sad tyggede på et stykke stegt kylling. »Men her har man kun bordet i halvanden time, og jeres tid er gået«.

Hun stod med regningen i hånden, og inden jeg nåede at færdiggøre mit »det er helt okay«, lagde hun dankortterminalen på bordet og spurgte: »Hvem skal have æren?«.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her