Anmeldelse: Græsk forfra

Overraskende. Skøn mad med få ingredienser og særegne vine får man på Deligreco. Foto: Melissa Kühn Hjerrild
Overraskende. Skøn mad med få ingredienser og særegne vine får man på Deligreco. Foto: Melissa Kühn Hjerrild
Lyt til artiklen

Det er, som om græsk køkkens renommé blev ødelagt af tantetypen i de løsthængende kjoler med de alt for store smykker, der hjemvendt fra endnu en Kreta-rejse begejstret forsøgte at genskabe rejsen med en af de ’fantaaastiske’ retsinavine, hun havde hjembåret. Og hvor man i sit stille sind ønsker sig, at hun dog snart ville få sig en fransk elsker og således udvide sin gastronomiske horisont. Eller også har en række triste græske restaurantoplevelser i København bare sænket forventningerne til græsk ...

Så egentlig gik jeg til Deligreco for at lære lidt om græsk vin, som er på vej på mode med Balkans og Sydøsteuropas andre vine. Deligreco på Gammel Kongevej er ud over restaurant og takeawaysted også vinhandel.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her