0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Fem hjerter: Han er en af landets bedste bartendere. Og hans nye sted imponerer

Både cocktail-nørder og hifi-hoveder vil elske denne nye Frederiksberg-bar.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Miriam Dalsgaard
Foto: Miriam Dalsgaard
Baranmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Baranmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

De håndbyggede højttalere er det første, man ser, når man træder ind i den nu forvandlede tøjbutik godt og vel halvvejs nede ad Gl. Kongevej. Med højrøde horn og koboltblå krydsfinér-kabinetter stråler de over den snedkererede egetræsdisk, nærmest som en slags lovning på sjov og ballade midt i alt det designerlækre.

Netop højttalerne og den meget avancerede måde, de er indstillet på, siger noget om Bird, den splinterny cocktail(- og vinyl)hule fra Peter Altenburg, hjernen bag højtbesungne steder som Gilt og Holmens Kanal: På denne bar går man op i tingene. Oplevelsen skal være perfekt, for her huserer feinschmeckerne. Det gælder lyden – og i den grad også de våde varer. Nørderi som det er en fornøjelse at være vidne til.