'Øko internet og wireless kaffe’, står der på et skilt uden for cafe Von Fressen. Na, gut. Det vidner om, at her er der nogle, der tænker sig om en ekstra gang, inden de præsenterer sig for gæsterne. Og det giver løfter om omhu indenfor. Von Fressen ligger i de lokaler, der tidligere husede Vesterbros første cafe, det nærmest legendariske Hackenbusch, der i sommer lukkede efter tyve års pumpen i fadølhanen og handel med frøburgere.
Tysk café er i spitzenklasse
Lyt til artiklen