Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

I den sløve ende af Ryesgade - blandt to nye spisesteder - rister kaffebaren Cupenhague selv sine bønner og bager surdejsboller.

5 hjerter: Blæret kaffebar løfter Ryesgade med blændende bagværk og præcist brygget kaffe

Udvalget er smalt og virkeligt godt hos Cupenhague. Det hele serveres på og i keramik fra christianshavneren Per Bo. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Udvalget er smalt og virkeligt godt hos Cupenhague. Det hele serveres på og i keramik fra christianshavneren Per Bo. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO

Der sker ting og sager på Ryesgade. Og det endda i den sløve ende, hvor plejehjemmet Sølunds gule murstensbygninger dominerer.

Her er spisebaren Motley åbnet, Tigermom står på spring med sine asiatiske retter, og dør om dør med hende har den lille kaffebar Cupenhague siden august bagt brød og serveret kaffe på hjemmeristede bønner. De tre alene kan retfærdiggøre, at lige præcis denne trekant på Ryesgade bliver et nyt hotspot for foodies.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her