Morsel Bao på Frederiksberg langer godbidder fra Asien over disken, men behøver ikke stryge os helt så meget med smagsløgene.

Frederiksberg-biks serverer Asiens svar på burger. Og den sprøde kylling fik os til at fægte med spisepindene

Tornado Pork Bao hos Morsel Bao på Godthåbsvej. Foto: Marius Renner/POLFOTO
Tornado Pork Bao hos Morsel Bao på Godthåbsvej. Foto: Marius Renner/POLFOTO
Lyt til artiklen

Bao bliver indimellem kaldt for Asiens svar på en burger. Og jo, de dampede boller, der som en Kermit-mund lukker sig om for eksempel svinekød eller and plus forskelligt grønt, er med sit ’fyld i brød’-dna en kusine til det amerikanske verdenshit.

Herhjemme blev den også taget godt imod, da den for alvor gjorde sit indtog for fire-fem år siden hos steder som Mao Bao og Kiin Kiin Bao Bao.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her