Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang vinimportør og vinbodegaejer Christopher Melin.
Et af de første måltider, jeg kan huske, er ... jordbær med fløde fra en af de cykelferier, vores sommerferier som oftest bød på. Det var selvpluk, kun toppet med fløde, og hvis man spiste nok af dem, var det faktisk et helt måltid i sig selv.
Hvis tømmermændene banker på ... ender jeg tit med takeaway fra Poulette på Nørrebro. Både deres kyllingeburger og tofuburger er enormt velkomponerede både i smag og tekstur.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
