Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang restauratør Charles Teinby.

Restauratøren ved, hvor du finder byens sjoveste klientel: »Der sidder alt fra madnørder til kendisser og kokke på en fridag«

Når Charles Teinby ikke gider at møde nogen, han kender, tager han forbi et lille, vietnamesisk sted på Amager. Foto: Privatfoto
Når Charles Teinby ikke gider at møde nogen, han kender, tager han forbi et lille, vietnamesisk sted på Amager. Foto: Privatfoto
Lyt til artiklen

Det første måltid, jeg kan huske, er... min mormors frikadeller med stuvet hvidkål og brun sovs – jeg kan stadig huske duften i hendes køkken.

Lige nu kunne jeg godt spise... en god croque monsieur med sennep, masser af ost og en frisk grøn salat.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Til sidst puttede jeg et stykke konfetti i lommen. Som håndgribeligt bevis­materiale efter en uhåndgribeligt vidunderlig aften

    2. 2

  2. Analyse: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    3. 3

  3. Live: Gerningsmand er usamarbejdsvillig

    4. 4

  4. Russisk ekspert har også set det: Europa er begyndt at trække sig fra USA

    5. 5

  5. Trump burde for længst være fældet i skandale, der nu kan koste britisk kollega hans politiske liv

    6. 6

  6. Udspekulerede svindlere styrede hans liv. I dag er han bortvist fra sit job som direktør og politianmeldt for underslæb

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her