Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

De sociale medier kan vende op og ned på hverdagen for små forretninger. Her fortæller tre ejere af tre københavnske spisesteder, hvad der sker i kulissen, når SoMe eksploderer.

Han nægtede at bruge sociale medier til sit bageri. Og så gik han viralt

Animation: Philip Ytournel

Nogle restauranter, caféer og butikker jagter strategisk hypen på de sociale medier.

De bombarderer dig med sprøde skorper, glinsende olier og dampende pastagafler, der snor sig i slow-motion. De spiller på trends, laver events og indspiller sågar sange om deres döner, de udgiver på Spotify.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Fødselslægen har et meget enkelt råd til sine egne svigerdøtre

    2. 2

  2. Han kan stadig lave bedre film end langt de fleste i en alder af 88 år

    3. 3

  3. »Jeg får kulde­gysninger af sangens brutale 2 minutter og 30 sekunders kortfattede alvor«

    4. 4

  4. Sommerens mest omtalte burger koster en bondegård. Og er ikke pengene værd

    5. 5

  5. Besynderligt, tænker jeg: De må da være fløjet ind, selv om han er økologisk landmand

    6. 6

  6. Bente Klarlund: Sundhed handler om, hvor lidt du behøver for at finde ro

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her