De sociale medier kan vende op og ned på hverdagen for små forretninger. Her fortæller tre ejere af tre københavnske spisesteder, hvad der sker i kulissen, når SoMe eksploderer.
Han nægtede at bruge sociale medier til sit bageri. Og så gik han viralt
Animation: Philip Ytournel
Lyt til artiklen
Henter...
Nogle restauranter, caféer og butikker jagter strategisk hypen på de sociale medier.
De bombarderer dig med sprøde skorper, glinsende olier og dampende pastagafler, der snor sig i slow-motion. De spiller på trends, laver events og indspiller sågar sange om deres döner, de udgiver på Spotify.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.