Juniorkokkelandsholdet har trukket sig efter konflikt med ledelsen. Det sker alt i mens regeringen har foreslået flere nye millioner at støtte holdet.
De har vundet medaljer til dansk gastronomi. Men nu har hele holdet trukket sig i protest
På Juniorkokkelandsholdet er deltagerne mellem 16 og 24 år og mange arbejder ved siden af som elever og ansatte på nogle af landets førende restauranter. Arkivfoto fra Hotel- og Restaurantskolen i København. Foto: Joachim Adrian
Lyt til artiklen
Henter...
De står bag gryderne på nogle af Danmarks fineste restauranter, og når de ikke gør det, repræsenterer de landet på den internationale gastronomiske scene.
Her har de som Danmarks juniorkokkelandshold allerede markeret sig som nogle af verdens dygtigste kokke med medaljer fra både OL og verdensmesterskabet.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.