Ibyen.dk-redaktør: Småt bliver godt i 2012

Hyggehule. Pulterkammer møder Kreutzberger- nonchalance og studenterhybel hos Tingfinderen i Larsbjørnsstræde.
Hyggehule. Pulterkammer møder Kreutzberger- nonchalance og studenterhybel hos Tingfinderen i Larsbjørnsstræde.
Lyt til artiklen

2011 var året med de små armbevægelser. Bankerne giver bestemt ikke ved dørene, når man har en god ide. Og ifølge Horesta var 2011, hvad konkurser angår, et endnu større år end 2010.

Til gengæld så vi ikke de store opsigtsvækkende restaurantlukninger. Symptomatisk for året rykkede den langtidsholdbare kok Bo Jacobsen ind i den tidligere Michelin-restaurant Paustian med tartelet på menuen, mens den tidligere indehaver Bo Bech rykkede til Kgs. Nytorv og med Geist skabte et slags tapaskøkken.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her