0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.
Se alle ulæste
|
Se læste
Se alt du følger

Næste:
Næste:
Ofte søgte emner:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Log ind Køb abonnement

Guide til København: Her kan du købe byens bedste croissanter

En række tidligere topkokke har i løbet af de senere år åbnet små bagerier i byen, hvor de bl.a. sælger hypede luksuscroissanter og andet kvalitetsbagværk. Ibyen guider her til croissant-hypen.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
iBYEN 3. mar. 2018 kl. 07.58

Lars Roest-Madsen

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
iBYEN 3. mar. 2018 kl. 07.58

Lars Roest-Madsen

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Kokken Christian Puglisi behøver ikke megen nærmere introduktion, men den tidligere Noma-kok har alle dage været fuldkommen kompromisløs i sin tilgang til råvarekvalitet og økologi, siden han åbnede Manfreds, Relæ og senere Bæst.

I 2014 kom bageriet Mirabelle til, og det økologiske bageri er stadig et af byens bedste steder at købe surdejsbrød og croissanter.

Prøv Politiken i 30 dage for kun 1 kr.

Få adgang til hele Politikens digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris her


Allerede abonnent? Log ind her

Annonce

IBYEN