Anbefaling: Engang var brunch et statussymbol. Nu skal du spise simpel morgenmad. Gør det gerne her

Der var engang, hvor det at gå ud og spise brunch var et perfekt statussymbol.

Man mødtes til brunch over tømmermænd i weekenden, hvor bacon, æg og baked beans gled ned med sød, sort te – og man snakkede om sit nyeste projekt, viste sine nyeste modelfotos, skrev på sit næste filmmanuskript og så godt ud imens på en lazy-travl måde. Det på tallerkenen så ikke altid lige så godt ud, man var heldig, hvis ens røræg ikke mest af alt lignede en maltrakteret omelet.

I løbet af 1990’erne blev dette morgen-frokostmåltid dyrere og dyrere og skulle have lidt for meget af det hele – som en tallerkenbuffet. Det endte latterligt dyrt og ofte latterligt dårligt.