Der er lange fastelavnsbollekøer ude foran bagerne i København, og de flødeskumsfyldte boller dominerer lige nu feedet på Instagram. Vi ringede til bagerchefen hos Andersen Bakery, der står bag årets måske mest hypede fastelavnsbolle, for at høre, hvad der foregår.
Populær bager: »Det er gået helt amok i år. I lørdags lavede vi 2.500 fastelavnsboller«
Vi aldrig spist så mange fastelavnsboller, som vi gør i år, så der er tryk på hos byens bagerier. På billedet er bageriet Det Rene Brød på Godthåbsvej. Arkivfoto. Foto: Gregers Tycho
Lyt til artiklen
Henter...
Om det er rablende vanvittigt eller fuldstændig fornuftigt, det må man jo selv afgøre.
Faktum er i hvert fald, at der lige nu slanger sig lange køer uden for Københavns hippe bagerforretninger. Voksne mennesker står frivilligt og venter udenfor i minusgrader for at få lov til at betale op imod 50 kroner for en bolle med flødeskum indeni. Og på Instagram er fastelavnsbollerne ligeledes overalt og har været det engang siden midten af januar.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.