Ibyens spiseseddel guider til gastronomisk overlevelse i august.
Det er ret umuligt at fjerne blikket fra deres softice
Soft ice lavet på mælkeis og infuseret med citrontimian og sort peber og karamelsauce med reduceret sherryvin hos nyåbnet restaurant i Kødbyen. Foto: PR
Vi har en god og en dårlig nyhed.
Den dårlige er, at sommeren nu er gået ind i sin sidste måned (!), og lige straks skal du igen til at lede febrilsk efter handsker og halstørklæde og bakse med din Hövding-hjelm, når den har sat sig fast i kraven på din vinterfrakke.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Har du heller ikke lige fået læst Knausgård? Så er du langt fra alene. Men frygt ej! Felix Thorsen Katzenelson og Anna Paludan-Müller
ondulerer i podcasten 'Om Sider' nu Karl Ove Knausgårds forfatterskab, så du med god samvittighed (omsider) kan joine dine venners bogklub, og rent faktisk have noget at skulle have sagt.