Lyt til artiklen
Restaurant Noma i København går fra to til tre michelinstjerner og er dermed aftenens store nyhed.
Derudover er Kong Hans Kælder i København gået fra en til to michelinstjerner.
Det vil sige, at Danmark - inklusiv Færøerne - nu har 38 michelinstjerner fordelt på 27 restauranter.
Se her, hvordan de eftertragtede stjerner er fordelt:
Tre stjerner:
- Geranium, København.
- Noma, København (fra to til tre).
To stjerner:
- AOC, København.
- Alchemist, København.
- Henne Kirkeby Kro, Henne.
- Jordnær, Gentofte.
- Kadeau, København.
- Kong Hans Kælder, København (fra én til to).
- Koks, Færøerne.
En stjerne:
- Alouette, København.
- Domestic, Aarhus.
- Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.
- Formel B, København.
- Frederikshøj, Aarhus.
- Frederiksminde, Præstø.
- Gastromé, Aarhus.
- Kadeau Bornholm, Bornholm.
- Kiin Kiin, København.
- Kokkeriet, København.
- Lyst, Vejle (fra nul til én stjerne).
- Marchal, København.
- MeMu, Vejle.
- The Samuel, Hellerup (fra nul til én stjerne).
- Substans, Aarhus (fra nul til én stjerne - har tidligere haft én stjerne fra 2015 til 2019).
- Syttende, Sønderborg (fra nul til én stjerne).
- Søllerød Kro, Holte.
- Ti Trin ned, Fredericia.
Mistede stjerner:
- 108 (restauranten er lukket).
- Clou (restauranten er lukket).
- Relæ (restauranten er lukket).
Kilde: Michelinguiden.
ritzau
fortsæt med at læse
Michelin-prisfest:
