Michelin har uddelt stjerner til Nordens restauranter ved et event i Helsinki. Få overblikket her.

Michelin har uddelt årets stjerner. Sådan gik det de danske restauranter

Crumpet med okse, syltet trøffel og søpindsvin lyder måske som en overvældende omgang, men var faktisk det modsatte, skrev madanmelder Lærke Kløvedal efter sit besøg på Aure, der nu har fået en michelinstjerne. Foto: Emil Bay
Crumpet med okse, syltet trøffel og søpindsvin lyder måske som en overvældende omgang, men var faktisk det modsatte, skrev madanmelder Lærke Kløvedal efter sit besøg på Aure, der nu har fået en michelinstjerne. Foto: Emil Bay
Lyt til artiklen

Restauranten Aure i København modtager sin første michelinstjerne ved mandagens uddeling af de eftertragtede stjerner i Helsinki, Finland.

Aure, der drives af ægteparret Nicky Arentsen og Emma Nørbygaard, var af flere blevet spået en stjerne, selv om restauranten på Refshaleøen kun er tre måneder gammel.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. DR-program fik mig til at græde

    2. 2

  2. Før var det noget, fanatikere gjorde i Silicon Valley. Nu er det kommet til Danmark

    3. 3

  3. »Hvis Europa er bange for at opbygge en fælles hær selv, så giv os våbnene, og vi stiller med folk, der er klar«

    4. 4

  4. Nyt studie over­rasker: Chatbots presser de dygtige stude­rende

    5. 5

  5. ChatGPT kommer med en idé, som ikke er helt skør

    6. 6

  6. Blomsterne var ikke klar til tusindvis af festivalgæster

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her