Falaflen er lidt den glemte lillebror i durum-verdenen. Man kan nemt gå galt i byen, når man bestiller et pitabrød med falafel og får serveret nogle lidt kedelige daggamle kugler. Det kan sagtens smages, når falaflerne er friske og hjemmelavede, og derfor har vi fundet syv gode steder, der gør sig i det hjemmelavede.
Fafa’s er et nyt friskt falafelsted, der selv laver deres falafler og pitabrød. Man kan få en masse forskellige vegetariske menuer til 75 kr. og kød- og kyllingemenuer til 85 kr. Politikens anmelder giver i dag fire hjerter til restauranten.




























