I weekenden havde vi fornøjelsen af at få teamleaderen på Noma til at dokumentere en hel arbejdsdag/nat på restauranten.
Katherine Bont tog @ibyendks følgere med i Nomas køkken i over 12 timer som optakt til afsløringen af, om Noma fortsat er verdens bedste restaurant.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
