Lyt til artiklen
Krydret, langtidsgrillet kød, sprød salat og dressing i blødt, hvidt brød.
Den ydmyge shawarma lyder på papiret ikke som den store kunst. Ikke desto mindre har københavnerne meget delte meninger om, hvor den bedste shawarma fås. Dog kan de fleste blive enige om, at det er på Nørrebro, at shawarmaen er egnsret.
