Gammeldags. Tartelet-battle mellem Aamanns og Øl & Brød foregår over to aftener.
Foto: Pressefoto

Gammeldags. Tartelet-battle mellem Aamanns og Øl & Brød foregår over to aftener.

Byliv

Kongerne af smørrebrød inviterer til tarteletdyst

Aamann og Øl & Brød skal have afgjort, hvem der laver den bedste tartelet.

Byliv

Der er lagt op til en historisk dyst i en af kogekunstens fornemmeste discipliner. Det er nemlig blevet tid til at afgøre, hvem der serverer byens bedste tarteletter.

Aamanns på den ene side og Øl & Brød på den anden giver tarteletten fuld fokus, og over to aftenener vil entusiaster kunne tage del i afgørelsen om, hvem der laver den bedste i byen.

Der er et lille tvist på konkurrencen, for vi taler ikke om de klassiske smørtunge skaller med opbagt aspargesfyld.

Temaerne for dysten er vilde svampe, kål, muslinger, slethvar, frilandskylling og kalvebrissel. Menuen består af 3 tarteletter fra hvert hold, så man får altså serveret seks tarteletter i alt med både fisk, grønt og kød.

Læs også

Da Øl & Brød står bag arrangementet, serveres en ølmenu sammensat af Mikkellerbryg. Ølmenuen hører med i prisen, og det samme gør kaffe og petit fours.

For at undgå eventuelle hjemmebanefordele bliver aftenerne holdt i begge restauranter, så man kan både få billet hos Aamanns og på Øl & Brød.

Billetterne koster 450 kroner.

Redaktionen anbefaler:

Læs mere:

Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden

Annonce