På lørdag kan du gnaske fuldfede, ristede larver - der smager »nøjagtig som flæskesvær«

Insekter. Her er der også græshopper blandt - på lørdag er det kun larver, du får serveret på Sidecar.
Insekter. Her er der også græshopper blandt - på lørdag er det kun larver, du får serveret på Sidecar.
Lyt til artiklen

»Jeg blev virkelig overrasket. Det var første gang, jeg ikke kunne holde op med at spise dem!«.

Det var faktisk lidt af et tilfælde, da Nina Askov og hendes fire medstuderende tilfældigvis smed en portion fuldfede voksmøllarver i ovnen med lidt olie og salt. Det var i hvert fald ikke planen, at de rent faktisk skulle ende med at smage godt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her