Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Prøv at bytte den omfangsrige brunchtallerken ud med en omgang eggs benedict med pocherede æg og hollandaise sauce.
Foto: THOMAS BORBERG

Prøv at bytte den omfangsrige brunchtallerken ud med en omgang eggs benedict med pocherede æg og hollandaise sauce.

Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Guide: Prøv et alternativ til brunch

Små retter kan nemt erstatte mega-tallerkener med melon indsmurt i baked beans og syltetøj.

Byliv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Flere og flere af Københavns caféer går væk fra brunch som standard og tilbyder i stedet små retter, så man selv kan sammenstykke et rart formiddagsmåltid.

Så er man også fri for at få serveret en tætpakket tallerken, hvor frugten har tager smag af ketchup og pølser, hvor osten er halvt dækket af røræg, og croissanten er klistret af marmelade...

Mormors cafe Hjemme hos mormor på Bredgade er noget så nymodens som brunch ikke at finde på menuen. Istedet kan man få en omgang havregryn med mælk og sukker (28 kroner) eller havregrød - med smørklat, selvfølgelig (28 kroner).

Som supplement kan man investere i en grovbolle med ost eller en croissant. Mormor er ikke mere bag om dansen, end at hun sagtens kan fremtrylle en smoothie eller juice. For eksempel en med navnet 'Lille jordbærtud' eller en Madam Blå med blåbær (store koster 40 kroner).

LÆS CAFEKONTROL

Mormors Cafe, Bredgade 45, 1260 København K, tlf. 33 16 07 00, man.-fre 8.30-16, lør. 11.30-15

Manfreds
Den gode restaurant og take away på Jægersborggade kalder godt nok sit søndagstilbud for brunch. Men det ligger milevidt fra den gængse cafeservering. I stedet kan man bestille Manfred's æg benedict (75 kroner), som er to pocherede øko æg med spinat og saltbagt selleri serveret med smørstegt rugbrød og hollandaise.

En glimrende tømmermands-morgenmad får man med 'Manfred's sviner' (85 kroner), som består af to spejlæg, et par af Slagter Svendsens håndrørte Cumberland-pølser og sprød bacon. Er man knap så ramt, kan man måske nøjes med en omgang yoghurt med havre, honning og sultana rosiner (35 kroner). Når vejret er til det, kan man sidde ved langborde udenfor...

LÆS

Manfreds, Jægersborggade 40, 2200 København N, tlf. 3696 6593, åbent tir.-søn. 17.30-21, og til brunch lør.-søn. og helligdage 10-14

The Dee Diner
Valbys relativt nyåbnede diner i umanerlig gennemført americana-stil giver den hele armen med traditionelle serveringer lige fra morgenstunden. Her er ikke noget med tørre grovboller eller silkeskåret charcuteri på en trist møbleret tallerken.

I stedet kan man her svine sig til med hashbrowns, grapefrugt med florsukker, french toast, pandekager, steaks med gravy (yep - det er morgenmad, vi taler om) og et utal af omeletvarianter. Med riiiiigelig cheddar.

LÆS CAFEKONTROL

The Dee Diner, Vigerslev Alle 124, tlf. 53 54 90 09, åbent daglig kl. 08-20.

Dyrehaven
Det tidligere værtshus på Sønder Boulevard, der i et par år nu har fungeret som magnet for dem, der sætter pris på et retrorart interiør, gode øl og veltilberedt mad, har også tænkt selvstændige tanker, når det kommer til sen morgenmad.

Fra 10-12 byder caféen blandt andet på ristet brød med Thise-ost (20 kroner), avocadomad (33 kroner), blødkogt æg (22 kroner) og 'eggs benedict' (betår af brød, spinat, røget skinke, pocherede æg, hollandaise og syltede tomater til 65 kroner). Samt friskpressede juicer.

LÆS CAFEKONTROL

Dyrehaven, Sdr. Boulevard 72, 1720 København V, man. - ons. 9-24, tor.- fre. 9-02, lør. 10-20 og søn. 10-18

Kaffebaren
Amager har fået en ny darling med kunstudstillinger, små koncerter og oplæsninger. Men den lille cafe på den romantiske klingende Æblestien er først og fremmest en kaffebar, for stedet har ikke et rigtigt køkken.

Alligevel er Kaffebaren et besøg værd, hvis man er træt af umoden melon, baked beans og andre udtrådte brunchklassikere.

Her kan man få sig en skål havregrød, en gavmild portion tykmælk med sprød øko-mysli, dejlig hjemmelavet æblekompot og et drys kanel (20 kroner) eller den såkaldte »tallerken med hele seks ting« (85 kroner), som for eksempel kan byde på økologisk Dana Blue, en mild dansk gårdost, røget brie fra Frankrig med hjemmerørt nøddesirup plus lidt parmaskinke, chorizopølse og hummus. Hertil groft rugbrød og knasende økologisk luksusknækbrød.

LÆS CAFEKONTROL

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Kaffebaren på Amager, Æblestien 2, Kbh. S., åbent man.-fre. 8-18. Lør.-søn. 10-18.

Soupanatural

Kældercaféen i Pisserenden er godt nok mere kendt for suppe og cocktails, men faktisk kan man også købe sig en god omgang morgenmad.

I Sankt Pedersstræde kan man fra klokken 10 træde ned og vælge mellem to slags morgengrød: En med tørret frugt og en med nødder (40 kroner).

Hvis man ikke er til varm mad om morgenen, lyder alternativet på yoghurt med musli eller granola (ristede nødder, havregryn og honning), der kan spises med mælk ligesom cornflakes eller ovenpå yoghurt. Det hele er økologisk og kan spises på stedet eller fåes 'to go'.

LÆS CAFEKONTROL

Soupanatural, Sankt Peders Stræde 31, 1453 København K, åbent søn.-ons. 8 - 22, torsdag-lørdag: 8 - 24

Læs mere:

IBYEN

Ibyen klæder dig på:  Her er de bedste loppemarkeder i København

Caféen Snacks & Blues på Guldbergsgade på Nørrebro i København.

Ibyen Cheap Eats:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.


    Anmeldelser af forskellige madboder på Københavns nye madmarked Reffen på Refshaleøen. 

Få overblik:  Her er oversigten over alle Københavns madmarkeder

»Må man ta' hunden med sig ind i himlen...?«. Ibyen guider til byens bedste karaokedestinationer.

Den store karaoke-guide:  Hvad skal I synge? Og hvor? Ibyen og musikanmelderne guider

Herman H.J. Lynges antikvariat på Silkegade i indre København er Skandinaviens ældste antikvariat.

Henrik Palle guider:  Her finder du Københavns bedste antikvariater

Der er masser af folkekøkkener i København. Vi guider til 9 af dem.

Spis billigt ude:   Her er 9 folkekøkkener i København

På Darcy's Kaffe i Blågårdsgade på Nørrebro er både kaffen og læsestoffet værd at komme efter.

Syv hyggelige boghandlere:  Her serverer de byens bedste læsestof til kaffen

På Restaurant Trio i Axel Towers er udsigten god, selv når man sidder på tønden.

Guide til Københavns tag­restauranter:  Her kan du spise, drikke og ... ja, tisse med en udsigt

Kafeteria på Statens Museum for Kunst
er bare én af byens nye forbedrede museumscafeer.

Guide:   Her er Københavns bedste museumscafeer