Isbar med michelinkoks opskrifter åbner med gratis is - men der er lige en hage

Ismand. Wassim Hallal har lavet samtlige opskrifter på Istids fløde- og sorbetis.
Ismand. Wassim Hallal har lavet samtlige opskrifter på Istids fløde- og sorbetis.
Lyt til artiklen

Michelinkokken Wassim Hallal, ejer af restauranten Frederikshøj i Aarhus, står bag alle opskrifterne i den nye isbar Isfryd i København.

På Isfryd er al isen lavet af økologisk mælk og indeholder ingen tilsætningsstoffer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her