Få avisen i weekenden og fuld digital adgang for 199 kr./md. i op til 6 måneder.

Ibyen beder madscenens insidere færdiggøre en række sætninger om alt det, de stopper i munden. Denne gang mændene bag den japansk-franske restaurant Akmē, Emil Hassan Lyngbæk og Valdemar Junge Norvang.

Deres nyåbnede restaurant er blevet overstrømmet med gode anmeldelser. Her spiser de selv

Valdemar Junge Norvang (til venstre) og Emil Hassan Lyngbæk har åbnet den fransk-japanske restaurant Akmē i Sushi Anabas gamle lokaler. Foto: Mathilde Thykier
Valdemar Junge Norvang (til venstre) og Emil Hassan Lyngbæk har åbnet den fransk-japanske restaurant Akmē i Sushi Anabas gamle lokaler. Foto: Mathilde Thykier
Lyt til artiklen

Det første måltid, jeg kan huske, er …

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. USA har efterladt omfattende forurening i Grønland: »Det er noget svineri«

    2. 2

  2. Ukrainske droner ramte deres mål – manglen på brændstof i Rusland er tæt på katastrofal

    3. 3

  3. »Det er noget kolort, det her«.

    4. 4

  4. Roskilde Festival om dødsulykke: »Vi er meget berørte«

    5. 5

  5. Nu begynder venstrefløjens svigt under regeringsforhandlingerne for alvor at vise sig

    6. 6

  6. At tisse i fadølskruset er efterhånden ikke det mest ulækre, koncertgængere kan finde på

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her