0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Tag på burger-bender hos disse små bøf-i-bolle joints

Er du træt af de store burgerkæder? Her er tre nye steder, der skaber store burgeroplevelser fra meget små lokaler.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
YOBurger
Foto: YOBurger

MUMS. Burgeren hos YOBurger kan sagtens spises med én hånd.

Guider
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Guider
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

I en lille kælder ved Gammel Torv åbnede YOBurger i begyndelsen af året. Og pludselig blev Instagram oversvømmet med billeder af den simple burger med hakkebøf, salat, tomat og sovs i brioche og med bølgefritter a la Shake Shack on the side. Kom i god tid, da køen kan være lang, især i weekenderne.

På den 12 m2 'store' tankstation ved Landgreven er Gasoline Grill netop flyttet ind. Kokkene har testet køkkenet de sidste par uger og åbner officielt fredag. Burgeren er baseret på en meget blød Potato Roll efter egen opskrift, kød, som hakkes dagligt af udvalgte udskæringer af økologisk kødkvæg. Alle dressinger er hjemmelavede, og bølgefritterne kan dyppes i remoulade, chilimayo, mayo eller gasoline sauce.

Prøv Politiken i 30 dage for kun 1 kr.

Få adgang til Politikens digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu

Annonce

IBYEN