Kaffe med dryp: Her kan du få håndbrygget filterkaffe

Filterkaffe. Hos The Coffee Collective rister de selv bønnerne og håndbrygger filterkaffen.
Filterkaffe. Hos The Coffee Collective rister de selv bønnerne og håndbrygger filterkaffen.
Lyt til artiklen

Filterkaffe er i den grad på mode, og flere af de gode kaffebarer håndbrygger på en Hario V60.

Her løber vandet mod midten af filteret, så vandets kontakt med bønnerne forlænges, når baristaernes håndførte, cirkulære bevægelser hælder vand ned over filterkaffen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. En fremmed art har indtaget universitetet

    2. 2

  2. Rejsekort får kritik for »uværdig« løsning

    3. 3

  3. Politikens store rejse­journalist er død

    4. 4

  4. »Det er jo ikke bare et problem for Tyskland, det er et problem for hele Europas sikkerhed«

    5. 5

  5. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

    6. 6

  6. »Jeg har sagt til Lars, at så er det dér, det slutter. Det er ikke til diskussion«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her