Stor guide: Her er Københavns bedste værtshuse og barer ifølge 17 kokke og madnørder

Her er Københavns bedste værtshuse og cocktailbarer ifølge 17 kokke og madnørder

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

Guider 29. nov. 2019 kl. 13.29

Læs hele samlingen →

Spis ude på budget: Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

»Burrata er vor tids rejecocktail«: Martin Kongstad anbefaler spisesteder i København

Hotdog-John anbefaler spisesteder i København: »Det er fandeme godt, og det er heller ikke dyrt. De laver byens bedste tarteletter«

Fra shawarma til friterede østers: Kokken på Cicchetti fortæller om sine yndlingssteder i København

Hvor ligger byens mest undervurderede restaurant? Kokken Røde Claus anbefaler spisesteder i København

Tigermom anbefaler spisesteder i København: »Du ville aldrig tænke på at gå derind på grund af navnet, men det er bangin’ indisk mad!«

Ibyen Cheap Eats 2019: Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

»Helt ærligt, det er jo et helvede at tage børn med ud at spise«: Stjernebageren Richard Hart anbefaler spisesteder i København

»For mig er det det bedste sted i Europa«: Nadine Redzepi anbefaler spisesteder i København

»Alle skal opleve Freddys Bar«: Kvinden bag Chicky Grill anbefaler spisesteder i København

»Sushi er overvurderet«: Slagter Ali Baba fra Vesterbro anbefaler spisesteder i København

Hvad er byens mest overvurderede madtrend? Adam Aamann anbefaler spisesteder i København

Jo, du kan godt drikke japansk sake til din mad. Faktisk kan det være et bedre match end vin

Derfor skal du aldrig putte sugerør og knust is i din drink: Få gode råd af ejeren af Københavns ældste cocktailbar

Hvad bliver Aperol Spritzens afløser? Drink-eksperten klæder dig på til en ny sommersæson

Kender du den skjulte pizza-perle i Husum? Manden bag kaffebaren Prolog anbefaler spisesteder i København

Stjernekok Kamilla Seidler guider til byens spisesteder: Ja, der er et sted, alle københavnere burde kende

Bearnaisekongen anbefaler spisesteder: »Lige nu bliver meget mad lavet for at komme på Instagram«

»Beaujolais er ved at være i topform«: Ejeren af Bar'Vin giver vintips

Byens bedste shawarma? God mad på budget? Manden bag Gasoline Grill anbefaler spisesteder i København

Nu skal der skåles i vermouth: Barchefen på Rubys giver cocktailtips

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

FOR ABONNENTER

Guider 29. nov. 2019 kl. 13.29

Læs hele samlingen →

Spis ude på budget: Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

»Burrata er vor tids rejecocktail«: Martin Kongstad anbefaler spisesteder i København

Hotdog-John anbefaler spisesteder i København: »Det er fandeme godt, og det er heller ikke dyrt. De laver byens bedste tarteletter«

Fra shawarma til friterede østers: Kokken på Cicchetti fortæller om sine yndlingssteder i København

Hvor ligger byens mest undervurderede restaurant? Kokken Røde Claus anbefaler spisesteder i København

Tigermom anbefaler spisesteder i København: »Du ville aldrig tænke på at gå derind på grund af navnet, men det er bangin’ indisk mad!«

Ibyen Cheap Eats 2019: Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

»Helt ærligt, det er jo et helvede at tage børn med ud at spise«: Stjernebageren Richard Hart anbefaler spisesteder i København

»For mig er det det bedste sted i Europa«: Nadine Redzepi anbefaler spisesteder i København

»Alle skal opleve Freddys Bar«: Kvinden bag Chicky Grill anbefaler spisesteder i København

»Sushi er overvurderet«: Slagter Ali Baba fra Vesterbro anbefaler spisesteder i København

Hvad er byens mest overvurderede madtrend? Adam Aamann anbefaler spisesteder i København

Jo, du kan godt drikke japansk sake til din mad. Faktisk kan det være et bedre match end vin

Derfor skal du aldrig putte sugerør og knust is i din drink: Få gode råd af ejeren af Københavns ældste cocktailbar

Hvad bliver Aperol Spritzens afløser? Drink-eksperten klæder dig på til en ny sommersæson

Kender du den skjulte pizza-perle i Husum? Manden bag kaffebaren Prolog anbefaler spisesteder i København

Stjernekok Kamilla Seidler guider til byens spisesteder: Ja, der er et sted, alle københavnere burde kende

Bearnaisekongen anbefaler spisesteder: »Lige nu bliver meget mad lavet for at komme på Instagram«

»Beaujolais er ved at være i topform«: Ejeren af Bar'Vin giver vintips

Byens bedste shawarma? God mad på budget? Manden bag Gasoline Grill anbefaler spisesteder i København

Nu skal der skåles i vermouth: Barchefen på Rubys giver cocktailtips

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

FOR ABONNENTER

Hvor går du hen, når du skal i byen?

I serien ’Insidertips’ beder Ibyen løbende nogle af hovedstadens skarpeste kokke og madhoveder tippe om, hvor de går ind, når de går ud.

I løbet af det seneste år har haft både kokke, sommelierer, kogebogsforfattere og gastrofysikere været i gastronomisk og alkoholisk forhør. Og mens nogle helst vil sippe naturvin på Den Vandrette eller cocktails på Balderdash, foretrækker andre en kold bajer på Bo-Bi Bar eller Fernet Branca på Diligencen.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Du har ingen artikler på din læseliste

Stor guide: Her er Københavns bedste værtshuse og barer ifølge 17 kokke og madnørder

Her er Københavns bedste værtshuse og cocktailbarer ifølge 17 kokke og madnørder

Automatisk oplæsning

Ibyens redaktion

Insidertips til madscenen

Ibyens redaktion

Insidertips til madscenen

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris her
Allerede abonnent? Log ind

IBYEN

2 hjerter fra Politikens madanmelder: Jeg forsøgte at lege med. Også selv om jeg sad med strømpebukserne nede om knæene

Ja, sagde naboerne. Kom bare ind. Nu har David Risley malet alle i sin opgang på Vesterbro

Islands Brygges badeanlæg er ved at kollapse

Mest læste Ibyen

Jeg troede, den værste dating var overstået. Det var den ikke

Frederiksberg-café ville gerne være venner med Politikens anmelder. Men det bliver et pænt nej tak

Endelig fik vi bord på stjernekokkens hypede frokoststed. Men maden var ikke de 3.600 kroner værd

Ja, sagde naboerne. Kom bare ind. Nu har David Risley malet alle i sin opgang på Vesterbro

Ibyens brevkasse

Når du er heteroseksuel, har du medvind på cykelstien

Vi kunne alle lære noget af min mormors kærlighedsliv

Mette Horn: Forelskelse i en kollega er sjældent et overgreb. Altså medmindre ...

Mine homovenner fortalte, at Ørstedsparken har fået en revival under corona. Så jeg gik derind

Du har ingen artikler på din læseliste

Stor guide: Her er Københavns bedste værtshuse og barer ifølge 17 kokke og madnørder

Her er Københavns bedste værtshuse og cocktailbarer ifølge 17 kokke og madnørder

Automatisk oplæsning

Ibyens redaktion

Insidertips til madscenen

Ibyens redaktion

Insidertips til madscenen

Der skete en fejl, prøv igen senere

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris herAllerede abonnent? Log ind

Nyhedsbrevet Find ud af hvad der sker er kun for abonnenter!

Du er allerede tilmeldt nyhedsbrevet Find ud af hvad der sker

IBYEN

Mest læste Ibyen

Jeg troede, den værste dating var overstået. Det var den ikke

Frederiksberg-café ville gerne være venner med Politikens anmelder. Men det bliver et pænt nej tak

Endelig fik vi bord på stjernekokkens hypede frokoststed. Men maden var ikke de 3.600 kroner værd

Ibyens brevkasse

Når du er heteroseksuel, har du medvind på cykelstien

Vi kunne alle lære noget af min mormors kærlighedsliv

Mette Horn: Forelskelse i en kollega er sjældent et overgreb. Altså medmindre ...

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris her
Allerede abonnent? Log ind