Lyt til artiklen
To personer på Færøerne er blevet indlagt på hospital med den alvorlige sygdom botulisme - også kaldet pølseforgiftning.
Den populære nationalret, skærpekød, er synderen. Skærpekød består af fårekød, der uden hverken saltning eller røgning hænges op i udhuse. Efter at have hængt i nogle måneder er kødet tørret så meget, at det er blevet til en spise, som med sin karakteristiske smag igennem hundreder af år har udgjort en af færingernes fineste ynglingsretter.
