Lyt til artiklen
Norges eneste økologiske kalkunfarm risikerer at blive plukket økonomisk som følge af forbuddet mod at have fritgående fjerkræ udendørs. Familien, der driver Homlagarden Økologiske Brug i Hardanger, har i mere end 30 år ladet tusindvis af kalkuner nappe græs, snegle og regnorme. Men af frygt for spredning af fugleinfluenza har den norske fødevarestyrelse smækket døren i for kalkunerne, skriver dagbladet Nationen. Gården er belånt med sikkerhed i en beregnet produktion med tilhørende omsætning og indtægt. Homlagarden er både godkendt til slagtning og forædlingsvirksomhed, og årligt leverer den mellem syv og otte ton kød til markedet. I fjor lå omsætningen på mellem 800.000 og en million kroner.
