»Jeg er lidt af en katastrofenørd«, siger Richard Choularton.
Og det er sådan set meget rammende. Choularton er direktør for klima og modstandsdygtighed ved FN’s Fødevareprogram og har i 27 år beskæftiget sig med klimakatastrofer.
Verdens fødevaresikkerhed er allerede udfordret, og nu er krig, ekstremt vejr og stigende priser ved at udløse en ny bølge af sult. Det fylder alt for lidt på klimatopmødet i næste uge, siger direktør fra FN’s Fødevareprogram.
