Lyt til artiklen
Der lugter af gris. Men det kunne have været meget værre«, siger Allan Gammelgaard.
Han er iført gummistøvler og arbejdstøj og befinder sig i den 10.000 kvadratmeter store grisestald, som han i dag ejer sammen med sin far.
Generationsskiftet på Allan og Jens Gammelgaards landbrug i Odder har været afsættet til fremtidens klimavenlige svineproduktion.
