Det lyser ud af Ashraf Abrahams, at han er vild med sit arbejde.
Som driftschef på et af Cape Towns største vandværker, Blackheath, er han direkte ansvarlig for at levere rent drikkevand til Sydafrikas næststørste by. Vand, der kommer fra store bjergsøer øst for Cape Town, men først skal renses og filtreres for alger, mikrober, jord og snavs.
Det har regnet og regnet de seneste uger, og søerne højere oppe i bjergene er fyldt godt op. Abrahams viser tilfreds og ivrigt rundt. Indimellem småløber han mere, end han går.
