Syv ud af ti danske aftensmåltider er baseret på kød, i børnefamilierne gælder det otte ud af ti. Sådan har det været i mange år trods meget snak om at spise mere grønt og mindre klimabelastende.
Men Svarer-ekspertgruppen havde ikke en forbrugsafgift med i pakken, da den onsdag fremlagde sit udspil om CO2-afgift på landbruget. Selv om regeringen sidste år netop bad gruppen om at undersøge fordele og ulemper ved at ramme forbrugerne på pengepungen.
