Lyt til artiklen
Snart vil Den Kinesiske Mur, Colosseum og de egyptiske pyramider få overraskende selskab af krydrede hvidløg fra Arleux, den udsøgte Royan-ravioli fra Royan og den fyrige gedeost Picodon fra la Drôme. I hvert fald hvis det står til den franske regering.
Franskmændene mener, at tiden nu er inde til, at deres nationale køkkentraditioner skal have deres egen plads blandt verdens uvurderlige kulturarv.
