Den lunefulde danske sommer til trods er københavnerne ivrige efter at fortsætte stilen fra ferierne sydpå hjemme i storbyen. Flere og flere caféer og restauranter søger om tilladelse til udendørsservering. Sidste år var der 461 steder med udendørsservering i byen. Blot to år før var der 'kun' 381, og i Københavns Kommunes Vej & Park afdeling venter man flere ansøgninger i år. Prisstigninger Udviklingen har fundet sted, på trods af at kommunen har indført væsentlige stigninger i afgifterne for serveringstedernes benyttelse af fortove og pladser. Lejen for benyttelse af det offentlige rum i en sommersæson kan nemt komme op over 60.000 kroner for en café i den indre by. Det er dog noget billigere i brokvartererne. Men priserne er langtfra så konkurrencedygtige som i den borgerligt dominerede nabokommune Frederiksberg: Her er det nemlig gratis for caféerne at benytte fortovene. »Mit parti stemte faktisk imod afgiftsforhøjelserne. Men de blev vedtaget af venstrefløjen«, siger bygge- og teknikborgmester i Københavns Kommune, Søren Pind (V), under hvis forvaltning udendørsordningen sorterer. Her er man ikke fremmed for fortsat vækst i antallet af udendørstilladelser i København. Nej til reklamer Men uanset afgifter er det en kompliceret affære at opnå tilladelse til udendørsservering, og her adskiller forretningsgangen sig ikke meget i de to kommuner. I København kræver Vej & Park, ud over næringsbrev, også en særlig forsikring, café-ejeren skal hvert år i ansøgningen medsende en detaljeret skitse over det område, der skal benyttes. Herudover stilles en række andre krav: Der må ikke være reklame på møblerne, fakler er ikke tilladt og parasoller skal være i lyse nuancer og må under ingen omstændigheder være stribede.