Northside Festival kommer kun til at servere plantebaseret mad til næste års festival, og det har fået folk til tasterne for at vise deres utilfredshed. Ifølge madforsker Jonatan Leer har kød defineret mad-normen, og derfor kan det være svært at få det element taget fra sig.
»Jøsses en gang ævl!«: Northside Festival tager kødet af menuen, hvilket har gjort folk rasende. Men hvorfor egentlig?
Dette syn kan du (måske) møde til næste års Northside Festival. Der vil nemlig kun blive solgt plantebaserede produkter, og selvom pølserne på billedet ligner 'normale' pølser, så er de faktisk plantebaserede. Foto: Jens Dresling
Lyt til artiklen
Henter...
Der har lydt et ramaskrig rundt omkring i det ganske danske land, efter at den aarhusianske festival Northside torsdag offentliggjorde, at der næste år kun bliver serveret plantebaseret mad på festivalen.
På den ene side af debatten står de, der mener, at det er tvang kun at servere plantebaseret mad og som derfor er stærkt imod det nye tiltag. Et synspunkt, der er meget synligt i kommentarsporene på de sociale medier. På den anden side står de, der mener, at en kødfri festival bliver spændende at opleve.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
