Emnet rosé er som skabt til vores klumme, skriver Felix Thorsen Katzenelson til Benedicte Gui de Thurah, som kvitterer med en decideret testsmagning.

Er rosé vinens svar på livsstilsbogen?

Vin skal der til - men hvilken farve? Og skal der absolut være alkohol i? Foto: Jakob Carlsen
Vin skal der til - men hvilken farve? Og skal der absolut være alkohol i? Foto: Jakob Carlsen
Lyt til artiklen

Kære Benedicte

Når jeg sender dig Rasmus Emborg og Jens Honorés ’Rosé Revolution’, skyldes det hverken det overdådigt dyre boghåndværk, eller at jeg tror, du kunne trænge til et gensyn med ’Sideways’’ portræt af to druedrikkende gubber på tur. Men derimod, at emnet rosé er som skabt til vores klumme. Overvej det lige: Hvis den tunge rødvin svarer til den kløgtige roman og den elegante hvidvin til den smalle lyrik, er roséen – med sit blakkede ry som ’blot en bællevin’ – så ikke vinens svar på de livsstilsbøger, vi ynder at skrive om?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her